Multifill Butterscotch

Multifill Butterscotch

 

Lækker gylden toffee-/karamelfyldning baseret på sukker og mælk. Velegnet til alle former for kager, kolde/varme desserter, cremer, konfektfyldninger og saucer hvor smagen og udseendet af cremet toffee/karamel ønskes.

Klar til anvendelse (20°-25°C), kan evt. opvarmes lidt inden anvendelse.

Butterscotch er delvis bagefast (velegnet til fyld i bagværk, tåler ikke direkte hård varme).

 

Opskrift hvor Butterscotch indgår: Karamelkys, Extra Moist Cake Mix, Summertime muffins

Dosering: efter ønske

 

Emballage

BÄKO Varenr.

7 kg. spand

213003

 

Deklaration:

Sukker, Sødet kondenceret skummetmælk (0% fedt) (Mælk, sukker), vand, brændt sukker (13,3%), vegetabilsk fedt:  (fuldt hydrogeneret kokosolie, kokosolie), glukose fruktosesirup, modificeret stivelse, aroma, emulgator: (E 471).

 

Næringsværdi pr. 100 g. produkt

Energi

1458 KJ / 346 kcal

Fedt

8,7 g.

 

- deraf mættet fedt

8,1 g.

Kulhydrat

64,9 g.

 

- deraf sukker

58,8 g.

Protein

1,6 g.

Salt

0,067 g.

 

Opdateret den 20/4-2015