meister-koldcremer-forside 

 

aabn-print-lilla

 

Meister Koldcremer

- det bedste til dit bagværk

 

Med de bagefaste Koldcremer fra MeisterMarken har du det rigtige produkt til hvert behov.
Om det er spandauere, frugttærter, roulader eller andet bagværk med creme – med Meister Jogutop, Meister Vanillekrem „Super”, Meister Creme extra, Meister Creme Vienna eller Delfia Kaltkrem kan du kreere lækre og individuelle kager – garanteret vanedannende.

Forbrugerne har fokus på naturlighed!
Derfor benytter vi udelukkende nøje udvalgte ingredienser og planteekstrakter i stedet for farvestoffer i vores koldcremer.
Derudover har vi i vores sortiment også produkter uden vegetabilske fedtstoffer såvel som produkter der er RSPO certificeret efter Mass Balance princippet.

 

Vores koldcremer er bagestabile og giver et flot snit. Udover at se flot ud smager de himmelsk. De er lette at anvende og rationel i fremstillingen.

 

Din fordel: Kan også benyttes som varmecreme

Lettere for dig, mere smag til dine kunder:
MeisterMarken Koldcremerne kan også benyttes som varmecreme. Dermed udfolder smagen sig bedre og du får en mere cremet og kompakt struktur.
Sådan gør du:
• Rør koldcremen ud i varmt vand (>65 °C) og afkøl efterfølgende
• Rør Meister Sahnessa (fromagepulver) ud i vand
• Rør de 2 dele sammen
• Sprøjt på kager eller benyt som fyld i f.eks. Eclairs.

 

Se meget mere i hæftet som også er spækket med opskrifter og ideer.

 

Se mere om de enkelte produkter her:

 

Meister Vanillekrem Super

Meister Creme Vienna

Meister Creme Extra

Meister Jogutop

Delfia Kaltkrem