Extra Moist Chocolate Cake Mix

Extra Moist Chocolate Cake Mix

 

Chokoladekageblanding til muffins og skærekager.

Brug Extra Moist Chokolate Cake til skærekager, muffins og snitter.  Extra Moist Chokolate giver et ensartet produkt med god volume, friskhed og holdbarhed. Extra Moist Chokolate Mix er velegnet til frost.

 

 

Dosering:

Se grundopskrift

Emballage:

12,5 kg. krt.

 

Grundopskrift:

2000

g.

Extra Moist Chocolate Cake  Mix

690

g.

Æg

620

g.

Vegetabilsk olie

830

g.

Vand

 

Deklaration:

Sukker, hvedemel (hvedemel, calciumcarbonat, jern, niacin, thiamin), fedtreduceret kakaopulver (7%), modificeret majsstivelse, hævemiddel (E 341, E 500, E 450), vallepulver, emulgator (E 471, E 477 ), hvedegluten,  salt, palmeolie, rapsolie, aroma, fortykningsmiddel (E  415)

 

Næringsværdi pr. 100 g. produkt

Energi

1602 KJ / 379 kcal

Fedt

4,3 g.

 

- deraf mættet fedt

2,6 g.

Kulhydrat

76,7 g.

 

- deraf sukker

46,8 g.

Protein

6,3 g.

Salt (Na x 2,5)

1,819 g.

 

Opdateret den 25/3-2016