pantique-forside-02  

Pantique - den rene smag af ældgamle kornsorter.

 

Pantique er en fantastisk melblanding, der består af de gamle korntyper enkorn, emmer og spelt. Kombinationen af de tre urhveder giver en unik aroma og smag til dit brød. Derudover får det også en bedre holdbarhed end brød bagt på traditionel hvede. 

I opskrifthæftet her på siden kan du se eksempler på, hvordan du kan bruge Pantique til at bage forskellige typer brød, boller, rugbarer, rugboller med chokolade, knækbrød og flûtes.

Du får behov for følgende produkter fra vores sortiment:

- Pantique

- Flintbeker Surdej

- Meister Feine Chokotropfen

- Weißback Soft

     
aabn-print-lilla