Soft og Frisch CL

Soft og Frisch CL

 

Soft & Frisch CL - Lang vedvarende friskhed.

Diapan Soft & Frisch er en alsidig fedt-olie-pasta, som garanteret kan benyttes i hele dit afvekslingsrige brødsortiment. For en lang friskholdning, en tiltalende optik og en uforfalsket smag, altid sikker og pålidelig: stol du blot på det gennemprøvede Soft & Frisch fra Diapan.

Du får med vores Diapan-produkt en pasta til fremstilling af bagværk, der holder sig frisk i lang tid. Udover vegetabilske fedtstoffer og olie får du også en traditionel hvedesurdej. Derudover lever produktet op til vores ”Alles Gute” retningslinier.

Produktegenskaber:

- Alles Gute og dermed Clean Label for deklarationsvenligt bagværk.
- Absolut smagsneutral ved konstant dejforhold i alle deje.
- Fremragende friskhedseffekt, som forlænger friskheden af dit brød med op til 3 dage.
- Lille og fleksibel i dosering ved 0,5 - 3% af det samlede melindhold alt efter brødvariant.
- I pastaform, let doserbar, let at forarbejde

 

Emballage: 20 kg. bag-in-box

BÄKO varenr.: 381759

 

Deklaration:

Palmefedt, hvedegluten, vegetabilske olier: (raps, palme), tørret surdej (hvede), hvedemel, melbehandlingsmiddel: (askorbinsyre (E 300)), enzymer.

 

Næringsværdi pr. 100 g. produkt

Energi

2730 KJ / 658 kcal

Fedt

54,5 g.

 

- deraf mættet fedt

21,3 g.

Kulhydrat

12,7 g.

 

- deraf sukker

0,4 g.

Protein

27,9 g.

Salt (Na x 2,5)

0,169 g.

 

Opdateret den 17/3-17

 

aabn-print-groen